
今から半世紀前、
和牛の名産地・鹿児島県鹿屋市に、
流通の枠にとらわれない取り組みとして
畜産事業が始まりました。
創業以来、牛や豚の飼育に向き合い続け
一頭一頭を丁寧に管理しながら
安定した品質のお肉づくりを支えています。
satsuma himegyu
鹿児島サンライズファームの直営農場と預託農家で肥育した
未経産のメスの黒毛和牛。
肉質等級3~5等級のものに限定。
全頭、統一した肥育プログラムで管理しています。

satsuma oubuta
鹿児島サンライズファームのみで繁殖〜肥育まで一貫生産される、
日本では珍しい梅山豚(めいしゃんとん)を主体にした三元豚。
独自の肥育プログラムで育てた柔らかい肉質が特徴です。

さつま姫牛・さつま王豚が買える場所はこちら
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